고기집콩나물볶음1 엄마표 콩나물볶음 만드는 법 1) 콩나물 반봉지를 기름 두른 후라이팬에 볶는다 2) 콩나물이 많이 볶아진 후에 양념을 한다 (콩나물이 타지 않게 일반기름으로 푹 볶고 나서 양념시작하기) 3) 진간장1숟가락. 고춧가루1숟가락. 마늘2/3스푼정도.들기름1숟가락. 간이 덜하면 맛소금 1숟가락정도. 4) 콩나물 1봉지 다 넣어도 숨 죽으면 얼마 안나오니 넉넉히 만들기. 5) 간장과 들기름은 센 불에 탈 수가 있기 때문에 콩나물이 어느정도 볶아진 다음 넣어야한다 2024. 7. 14. 이전 1 다음